株式会社ミレジム:ワイン情報
ミレジム:Millesimes

 

Wine Information

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:: :: NV Cream PX Marques de Poley :: ::

クリーム・ペー・エキス マルケス・デ・ポレイ
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500ml:¥2500 (¥2700) 
オイルのようにねっとりとした質感と繊細なアタックが印象的な味覚を決して飽きさせない味わい。飲み始めは仄かな塩気とほろ苦い味わいが感じられますが、すぐにペドロ・ヒメネス特有のココア・パウダー、ピーナッツバター、キャラメル・プディング、ヘーゼルナッツの殻、ほろ苦いオレンジの甘い風味が表れます。よく冷やしてから口の広いグラスで食前酒としてサーヴしてください。オレンジやルバーブ、赤果実のケーキ、ゴーダチーズなどとよく合います。

ペドロ・ヒメネス100%