株式会社ミレジム:ワイン情報
ミレジム:Millesimes

 

Wine Information

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:: :: 2016 Pouilly-Fuissé La Roche Vieilles Vignes :: ::

プイイ・フュイッセ・ラ・ロシュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
White /  Dry
                  
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フルボトル:¥4950 (¥5346) 
「岩石」という意味を持つラ・ロシュの畑は、硬い石灰岩を多く含むジュラ紀の土壌と日照量の高い南向きの斜面を持ち、太陽光で温められた白色の土壌が果実の熟成を促します。一方で樹齢45~50年の古樹は地中深くに根を潜らせるため、温暖な気候下でも根本は低温状態を維持し、凝縮感のある豊かな果実味を湛えつつも、しっかりとした骨格、フィネス、エレガントなアロマを兼ね備えたワインに仕上がります。2016年は、規則的で良好な天候条件が続き、9月の収穫時も晴天に恵まれ、円やかさとエレガンス、リッチでピュアな果実味を兼ね備えた素晴らしくバランスの優れたヴィンテージに仕上がりました。
★バーグハウンド90点

シャルドネ100%